Сборники тезисов • Инженерные системы и приборостроение • Биотехнологии и ресурсосберегающие инженерные системы
Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, 2018.
Пример заполнения выходных данных:
Валишев А.А., Мурашев С.В. Создание улучшенной белково-витаминной добавки с использованием клеток дрожжей // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание [Электронный ресурс]. - Режим доступа: ссылка на страницу с тезисом, своб.
Создание улучшенной белково-витаминной добавки с использованием клеток дрожжей
УДК: 661.155.3
Аннотация:
Фермерские хозяйства Северо-Западного региона имеют недостаточную эффективность. Одна из причин – недостаток незаменимых аминокислот, минералов и витаминов, это приводит к нарушению метаболизма, что ведет снижению продуктивности животных. Решением данной проблемы является создание белково-витаминно-минеральной добавки, которая изготавливается при использовании в качестве продуцентов клеток дрожжей рода Candida.