Сборники тезисов • Инженерные системы и приборостроение • Биотехнологии и ресурсосберегающие инженерные системы
Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, 2018.
Пример заполнения выходных данных:
Ашихмина М.С., Забодалова Л.А. Выделение микроорганизмов из растительного сырья и изучение их свойств // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание [Электронный ресурс]. - Режим доступа: ссылка на страницу с тезисом, своб.
Выделение микроорганизмов из растительного сырья и изучение их свойств
УДК: 579.67
Аннотация:
В процессе работы были выделены микроорганизмы, изучена микроскопическая картина, установлена активность свертывания и органолептическая оценка, а также проведен ряд тестов для установления принадлежности выделенных микроорганизмов к молочнокислым бактериям.