Сборники тезисов • Инженерные системы и приборостроение • Биотехнологии и ресурсосберегающие инженерные системы
Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, 2018.
Пример заполнения выходных данных:
Рогожин Е.В., Новоселов А.Г. Исследование реологических свойств пивного сусла // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание [Электронный ресурс]. - Режим доступа: ссылка на страницу с тезисом, своб.
Исследование реологических свойств пивного сусла
УДК: 602
Аннотация:
В работе были проанализированы сторонние исследования, связанные с реологией пивных сусел, а так же приведены результаты собственных исследований пивных сусел для различных гидромодулей.