Сборники тезисов • Инженерные системы и приборостроение • Биотехнологии и ресурсосберегающие инженерные системы
Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, 2017.
Пример заполнения выходных данных:
Шишова О.Р., Орлова О.Ю. Разработка и исследование спортивных батончиков мюсли для выносливости скалолазов // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание [Электронный ресурс]. - Режим доступа: ссылка на страницу с тезисом, своб.
Разработка и исследование спортивных батончиков мюсли для выносливости скалолазов
УДК: 664.696
Аннотация:
Скалолазание считается одним из тяжелых видов спорта. За тренировку теряется большое количество энергии и воды. Для восполнения запасов и восстановления сил необходимо продумать свой рацион. Питание является основополагающей частью в жизни спортсменов. Оно должно совмещать все необходимые питательные вещества: белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы. Различают тренировки на выносливость и силу. В зависимости от тренировки следует правильно подобрать рацион питания, что в свою очередь, позволит обеспечить полное восстановление организма. На силовую тренировку нужно больше углеводов и меньше белков по сравнению с тренировкой на повышение выносливости. Как правило, у спортсменов не хватает времени на полноценный прием пищи, и они используют небольшие перекусы перед своими тренировками. Лучшим вариантом комбинации питательных веществ и витаминов считаются энергетические батончики.