Сборники тезисов • Инженерные системы и приборостроение • Биотехнологии и ресурсосберегающие инженерные системы
Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, 2017.
Пример заполнения выходных данных:
Заборская А.О., Филиппов В.И. Оценка качественных показателей свеклы, выращенной в зоне аграрного риска России // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание [Электронный ресурс]. - Режим доступа: ссылка на страницу с тезисом, своб.
Оценка качественных показателей свеклы, выращенной в зоне аграрного риска России
УДК: 664.8/9
Аннотация:
Проведенные в работе исследования дают представление о целесообразности использования белковых биостимуляторов роста растений в зоне аграрного риска России на примере оценки изменения качественных показателей при хранении корнеплодов, выращенных в подобной зоне. В результате проведенных исследований установлено, что накопление веществ в корнеплодах в период выращивания значительно зависело от обработки их стимулятором роста, причем различия в концентрации обработки не сыграли существенной роли в накоплении данных веществ. Снижение качественных показателей в период хранения у всех образцов шло примерно одинаково, существенных отличий выявлено не было. В среднем, все показатели снизились на 6-8%. В конечных результатах исследования, так же, как и в контрольных, содержание всех исследуемых веществ в корнеплодах, обработанных стимулятором роста, гораздо выше, чем в необработанных.