Сборники тезисов • Инженерные системы и приборостроение • Биотехнологии и ресурсосберегающие инженерные системы
Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, 2016.
Адсорбция биологически активных веществ из погонов подсолнечного масла
УДК: 543.544.45
Аннотация:
При переработке подсолнечного и других видов растительных масел значительное количество токоферолов и других биологически активных веществ переходит в побочные продукты и отходы производства, которые имеют кормовую ценность и не используются как кормовые продукты в промышленных масштабах. В связи с тем, что вакуум 1*10-4 не достижим на нашем оборудовании, было решено перейти на другой метод извлечения витамина Е из погонов подсолнечного масла. Это метод адсорбции витамина Е, где в роли адсорбента выступает силикагель, величина удельной поверхности пор которого 400–770 м2/г.