Сборники тезисов • Инженерные системы и приборостроение • Биотехнологии и ресурсосберегающие инженерные системы
Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, 2015.
Взаимосвязь между потреблением молочных продуктов и возникновением болезней сердечно-сосудистой системы у человека
УДК: 637.12
Аннотация:
Рассмотрены проблемы питания в современном обществе и взаимосвязь между предпочтением потребителей и состоянием их здоровья. Описаны трудности, возникающие в ходе исследования и возможные пути снижения погрешностей при оценке полученных результатов.