Сборники тезисов • Фотоника, наноматериалы и оптотехника • Оптотехника и оптические материалы
Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, 2016.
Экспресс-анализ качества яблока
УДК: 681.7.064.4
Аннотация:
Существует несколько методов исследования показателей качества яблок. Темой данного исследования был выбран оптический метод контроля. После анализа спектральных кривых, приставленных в литературе, был выбран диапазон, в котором наиболее ярко наблюдается максимальное различие коэффициента отражения поверхности яблока (525-675нм). С целью выделения этого диапазона разработан полосовой светофильтр, выделяющий требуемую область спектра, в данном случае имеющий высокое пропускание в диапазоне (525-675нм). Формирование спектроделителя на стекло марка ОС-12 позволяет выделить заданный участок спектра. Использование разработанного светофильтра позволит проводить экспресс-анализ качества яблок, оценивая в них содержание хлорофилла.