Сборники тезисов • Экономика и гуманитарные науки • Иностранный язык как средство современного научного и профессионального общения
Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, 2016.
The use of laminaria in bakery products
УДК: 664.64
Аннотация:
The research gives us an overview of using laminaria in baking.